Matanza
En Trazas Matanza todos los datos necesarios para llevar un correcto control de las canales son introducidos automáticamente por el sistema y trasladados de las básculas al sistema de trazabilidad y control central.



Características
- Control de recepción de los animales.
- Identificación automática y única.
- Clasificación automática según parámetros configurables.
- Gestión de rechazos y decomisos.
- Cálculo automático de rechazos.
- Control de clasificaciones parametrizable.
- Gestión de maquilas.

- Recogida automática del parámetro del tocino del cerdo mediante pistola conectada al sistema.
- Control de errores en el pesaje.
- Generación de lotes de sacrificio que identifica unívocamente las canales.
- Envío de datos automáticamente a los distintos consejos y al sistema íTACA y TRIP
